عن الوصفة
خبز الدارالجزائري جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. هذ نوع من انواع الخبز الجزائري التقليدي وبطريقة جديدة و يخرج اروع الخبز خفيف كالقطن
المكونات
- 2 كؤوس حليب دافيء
- كاءس سكر
- 0.5 كاءس زيت
- 3 بياض بيض
- فانيليا
- 2 ملاعق كبيرة خميرة الخبز
- كيس 10غ خميرة كميائية بكنيغ بودر
- 3 ونصف كؤوس فرينة طحين
- للتزيين :
- صفار بيض مع فانيليا
طريقة التحضير
-
1
في صحن نخلط حليب سكر زيت بياض بيض فانيليا خميرة الخبز ملح ثم نضيفخ خميرة كميائية بكينغ بودر و فرينة ونخلط
-
2
نتركها تخمر في مكان دافيء بعد تخمار نكسر لها تخمار بخلطها جيدا باليد و نرجعها تتخمر وبعد تخمر ندهن صينية و نحلها في صينية و نتركها تتخمر
-
3
بعد ما تتخمر ندهنها بصفار البيض مع فانيليا لكي تروح ريحة و ندخلها الى الفرن ساخن مسبقا ونتركه يطهي بعد طياب ننزعه و نتركه يبرد وننثر عليه سكر بودرة و نعمل خطوط شكولاط ان اردنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
